【春】 でも豚汁
 最近気持ち悪いくらい暖かくなったなーと思いながら、ユータカラヤで大根138円の値札を見た瞬間に、そうだ豚汁を作ろうと思い立って、今日は豚汁。具材を切って鍋に入れ、いったん沸騰したらあとは弱火でコトコト煮込み、その間に風呂に入ります。IH調理器で火の心配をしなくていいのはこういったところにも利点としてあらわれているのですね。大根を活用するため、ツナと大根のサラダも。
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by hidemite | 2009-03-19 00:39 | 料理ネタ
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